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2015年聯合國發布「永續發展目標」,其中「零飢餓」、「負責任的消費與生產」皆為全世界國家必須共同面對與努力的挑戰。
家樂福文教基金會長期關注食物議題,特別舉辦「2018第一屆家樂福真食獎」,以「食品轉型」為主軸,涵蓋「減少食物浪費」、「解決飢餓與營養不均」、「友善環境的農業生產」與「食育推動」四大議題,提供500萬元的獎金與相關鏈結資源,評選過程將透過線上投票與專業評審審核,評選出運用創新思維翻轉當今食物與人類關係的全新計畫。家樂福文教基金會舉辦「2018第一屆家樂福真食獎」,評選出運用創新思維翻轉當今食物與人類關係的全新計畫,提供500萬元的獎金與相關鏈結資源。記者高彬原/攝影 家樂福文教基金會舉辦「2018第一屆家樂福真食獎」,評選出運用創新思維翻轉當今食物與人類關係的全新計畫,提供500萬元的獎金與相關鏈結資源。記者高彬原/攝影
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